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창업 이론, 요리 실습 등 120시간 교육 진행… 향후 심화과정 운영도지난 5월부터 이달까지 총 120시간 동안 진행된 이번 과정은 지역의 풍부한 우수자원을 활용해 서천을 대표하는 다양한 먹거리를 개발하고 창업으로 연계하기 위해 실시됐다.
각 분야의 전문 강사들을 초빙해 창업 이론, 요리 실습, 선진지 견학 등 교육을 진행해 모집 인원 10명 중 9명이 수료했다.
노박래 군수는 “코로나19에 따른 경기불황에도 불구하고 적극적인 창업의지와 교육 참여를 보여준 교육생들께 감사드린다”며 “끝까지 열정을 갖고 도전해 성공적인 창업과 함께 지역 상권에 활력을 불어넣는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
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